Einer der spannendsten Aspekte meiner Arbeit ist es, mich mit verschiedenen Produktgruppen zu beschäftigten. Gerne picke ich mir dann einzelne Produkte aus diesen Gruppen heraus, um mich ganz intensiv mit ihnen zu befassen.
Das Sortiment wird klein gehalten. Die Entscheidung für ein neues Produkt fällt bewusst und nur dann, wenn ein deutliches Motiv dafür spricht.